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Der ultimative Leitfaden zum Starten eines Lebensmittelblogs

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Wenn Sie neu in der Blogging-Welt sind und sich überfordert fühlen, beginnen Sie hier! Ich habe meine Top-Tipps für den Start eines Food-Blogs zusammengestellt, einschließlich Startlogistik, Tipps und Tools für die Lebensmittelfotografie, Geld verdienen mit einem Food-Blog und vieles mehr!

Wie ich als Food Blogger angefangen habe:

Ich betrat das College kaum noch in der Lage, einen gegrillten Käse zuzubereiten, und lernte selbst das Kochen. Ich würde stundenlang auf Pinterest nach neuen gesunden Rezepten suchen, um es auszuprobieren, und Kochen wurde zu einem meiner besten Stressabwehrmittel. Es ist immer noch!

Als ich ein Sommerpraktikum bei Men´s Health Magazine bekam, lernte ich mehr und mehr über Ernährung und war besessen davon, über die neuesten Gesundheitstrends zu lesen. Nach dem College bekam ich eine Stelle als Redakteur bei einer Rezepte-Website, wo ein großer Teil meiner Arbeit Blogger-Beziehungen war (im Grunde habe ich den ganzen Tag über die hübschen Food-Blogs der Menschen betrachtet).

Das einzige Problem war, dass ich als Journalistin, der früher davon geträumt hatte, Carrie Bradshaw zu sein, nicht das getan habe, was ich wirklich geliebt habe und davon überzeugt war, dass ich begabt bin: Schreiben!

Also kombinierte ich meine zwei Lieblingssachen (Schreiben und Kochen von gesunden Rezepten) in einem Blog, der auch in meinem Lebenslauf gut aussehen würde. Gewinnen, gewinnen!

Seit dem Start von Smile Sandwich im Jahr 2013 habe ich meine Blog-Besucherzahl auf 250.000 Seiten pro Monat erhöht. Ich habe meine Pinterest auf 7,8 Millionen Zuschauer pro Monat vergrößert und verdiene das Doppelte, was meine Miete in meinem großen Apartment in Chicago meistens kostet.

Nicht schlecht für eine Nebenbeschäftigung! Aber genau das ist es. EIN Gedränge.

Lass uns darüber reden, wie ich dorthin gekommen bin.

Wann und warum sollten Sie ein Lebensmittelblog starten?

Schreiben Sie, was Sie interessiert: Ich kann das nicht genug betonen. Wenn es Sie nicht interessiert, bin ich bereit zu wetten, dass Sie aufhören werden.

Ich bin in einer Arbeitsnacht bis 2 Uhr nachts wach geblieben, habe mein Blog umgestaltet, bin um 5 Uhr morgens aufgewacht, um ein Fotoshooting abzuschließen, und habe unzählige Nächte und Wochenenden damit verbracht, zu schreiben, zu editieren, zu schießen, zu kochen, zu planen, Kontakte zu knüpfen. Ich hätte keine dieser Dinge getan, wenn ich es nicht wirklich LIEBEN würde.

Was machst du gerne? Worüber reden Sie gerne? Hier sollten Sie mit der Konzeption Ihres Blogs beginnen. (Und ich fühle mich nicht überfordert… Ich habe als Paleo-Blogger streng angefangen und meine Marke von selbst weiterentwickeln lassen. Ihre wird wahrscheinlich das Gleiche tun).

Eine Nische finden: Seien wir ehrlich, der Blogging-Bereich ist übersättigt. Der einfachste Weg, dies zu überwinden, besteht darin, genau zu beschreiben, worüber Sie schreiben.

Anstatt nur ein Rezepte-Blogger zu sein, bin ich ein gesunder Rezepte-Blogger mit einem Schwerpunkt auf Essensvorbereitung und schnellen After-Work-Dinners. Anstatt nur einen "Lifestyle" -Blog zu haben, möchten Sie sich vielleicht auf einen nachhaltigen / minimalen Lebensstil konzentrieren. Konzentrieren Sie sich statt auf einen „Mode“ -Blog auf Arbeitskleidung. Je genauer, desto besser, da es einfacher ist, zu definieren, mit wem Sie sprechen.

Wissen, wann man anfangen soll: Es gibt nie einen perfekten Zeitpunkt, um etwas anzufangen. Ich bin fest davon überzeugt, dass der einzige Weg, dies zu tun, darin besteht, es einfach zu tun.

Ja, da gibt es eine Million Blogger. Ja, es braucht Zeit und möglicherweise etwas Geld, um es auf den Weg zu bringen. Wenn Sie jedoch auf den richtigen Zeitpunkt warten, verzögern Sie nur das Potenzial, um Ihre Ziele zu erreichen und etwas Erstaunliches zu schaffen.

Was nicht zu tun ist: Beginnen Sie nicht mit Monetarisierung.

Ich habe Smile Sandwich im Jahr 2013 angefangen, die Dinge in der Welt der "Influencer" waren sehr viel anders. Instagram war noch nicht so groß wie heute, und die Leute waren viel eher bereit, Blogs / Websites zu besuchen und zu lesen, anstatt endlos durch schöne Bilder auf Instagram zu scrollen.

Ich habe angefangen, weil ich die Rezepte, die ich machte, schreiben und aufzeichnen wollte. Ich habe nicht angefangen, weil ich Instagram berühmt sein wollte. Tatsächlich hasse ich es, dass Instagram bis heute beeinflusst wird und nehme nur an Instagram teil, in der Hoffnung, eine Community aufzubauen.

Ich brauchte mindestens ein oder zwei Jahre, um auf meiner Website Geld zu verdienen. Sie müssen ein Fundament für großartige Inhalte und eine treue Fangemeinde aufbauen, bevor Sie sich auf Marken konzentrieren oder Affiliate-Links verwenden. Ohne diese beiden Dinge haben Sie nicht das Vertrauen Ihrer Zuhörer.

Konzentrieren Sie sich zuerst auf den Verkehr aus zuverlässigen Quellen. (Ich empfehle jedoch, von Anfang an mit einer kleinen Anzahl von Anzeigen über Google AdSense zu beginnen.

Was kann ich tun ?:

Okay, Sie haben also Ihre Nische und Ihren Blognamen, Ihren Kollagenkaffee und Ihre Motivation, das zu tun. Lass uns gehen!!

Erster Schritt: Erstellen Sie die Site

  • Plattform zur Content-Erstellung: Ich bin ein großer Fan von WordPress.org. Ja, es gibt kostenlose Optionen, aber der Einstieg in WordPress wird Ihr Leben auf lange Sicht so viel einfacher machen. Es ist großartig, weil es vollständig anpassbar ist (was leicht mit einem Thema zu tun ist).
  • Site Host: Sie benötigen eine eigene Domain. Dies ist normalerweise der Name Ihrer Site (d. H. Smilesandwich.com). Meine Domain wird auf Blue Host gehostet. Ich habe festgestellt, dass es sich um eine der kostengünstigeren Hosting-Sites handelt, und ich habe immer gute Erfahrungen mit ihrem Kundenservice gemacht. Sie können ein Blog auch ohne Ihre eigene benutzerdefinierte Domain kostenlos erstellen. Wenn Sie es jedoch mit Ihrer Website ernst meinen, kaufen Sie die Domain einfach, sodass Sie später nicht mehr wechseln müssen.

  • Site Theme: Ich benutze das Brunch Pro Theme von Feast Design Co. Es ist nur 75 Dollar wert und einfach zu gestalten! Sie brauchen nicht wirklich etwas über das Codieren, und Sie können es für Super Duper billig aussehen lassen. Außerdem ist es automatisch für Mobilgeräte optimiert (was RIESIG ist).

Schritt 2: Machen Sie diesen Inhalt

Fotoressourcen:

  • Mein oberster Tipp ist, wenn immer bei natürlichem Licht zu schießen. Ich speichere oft Essen vom Abendessen und fotografiere es vor der Arbeit am nächsten Tag, um das natürliche Licht zu erhalten.
  • Wenn ich kein natürliches Licht verwenden kann, habe ich diese Innenleuchten.
  • Ich benutze eine Canon Rebel, von der ich denke, dass sie eine großartige Kamera ist, um anzufangen! Manchmal verwende ich mein iPhone (wenn auch selten) für Fotos und Videos.
  • Ich fotografiere mit einem 50-mm-Objektiv (günstiger, für Anfänger gut geeignet) oder mit einem Sigma-35-mm-Objektiv (eher üppig, aber es lohnt sich).
  • Die beliebtesten Ressourcen zum Lernen der Fotografie sind Food Blogger Pro (sie haben einen großartigen Podcast) und Pinch of Yum Tasty Food Photography eBook! Beginnen Sie hier, dann üben, üben, üben.
  • Fotobearbeitungs-Apps und -Programme: Adobe Lightroom (zum Bearbeiten aller Fotos), Canva (zum Erstellen von eBooks und Erstellen von Grafiken), Picmonkey (zum Erstellen von Pinterest-Bildern)
  • Meine Lieblingsrequisiten für die Lebensmittelfotografie sind einfache weiße Mehlsackhandtücher, kleine runde weiße Teller (stellen Sie sicher, dass sie salatgroß sind, damit Sie sie mehr füllen können), weiße Auflaufförmchen (legen Sie diese vor dem Füllen in eine größere Schüssel, um sie zu füllen Schüssel aussehen voller) Marmorplatte als faux Tischplatte und einfache weiße Pappe zum Reflektieren von Licht.

Lieblings-WordPress-Plugins

  • Yoast SEO – Dieses Plugin wertet Ihre Inhalte für die SEO-Optimierung ein. Es ist SO wichtig, dass Sie jeden Beitrag für SEO optimieren … tun Sie dies frühzeitig!
  • Akismet Anti-Spam – filtert Ihre Kommentare nach Spam, damit Sie dies nicht tun müssen!
  • Create by Mediavine – Ermöglicht das Erstellen von Rezeptkarten mit Nährwertinformationen und das Erstellen von Rezeptzusammenfassungen in nur wenigen Minuten! Hier ist ein Beispiel.

Meine Rezeptkarte mit Create by Mediavine

  • Imagify – Reduziert automatisch die Größe Ihrer Bilder, damit Ihre Website schneller läuft
  • Zugehörige WordPress-Beiträge – Zeigt automatisch verwandte Beiträge am unteren Rand jedes Beitrags an

WordPress Verwandte Beiträge Beispiel

  • SumoMe – Zeigt soziale Schaltflächen auf jedem Gerät an. Dies ist auch was ich für mein Newsletter-Popup verwende.

SumoMe Social Media-Schaltflächen

  • Automatisch optimieren – weist Sie automatisch darauf hin, Ihren Cache zu löschen

Schritt drei: Bewerben Sie Ihren fantastischen Inhalt

Bevorzugte Social Media-Tools:

  • Rückenwind!!! Bitte mach mit. Wirklich das beste Geld, das ich je ausgegeben habe. Sie können auf einfache Weise Ihren Pinterest-Feed im Voraus planen und sich mit den Stämmen anderer Food-Blogger verbinden, die Ihre Inhalte für Sie freigeben.
  • SEM Rush – ein Tool für die Stichwortsuche und andere hilfreiche Tipps zur Optimierung von SEO.
  • Picmonkey – Dies ist, was ich zum Erstellen von Pinterest-Collagen verwende. Ich finde Erfolge mit vertikalen Pins, einschließlich zwei Bildern und Wörtern. Hier ist ein Beispiel.
  • Canva – Dies ist, was ich verwende, um Instagram-Geschichten, eBooks und manchmal Pins zu erstellen.

Erstellen Sie eine Mailingliste:

Ich wünschte, ich hätte das früher gemacht. MailChimp macht es super einfach.

  • Menschen dazu animieren, sich mit einem kostenlosen Download anzumelden (eBook, Einkaufsliste, Einkaufsliste, Essensplan usw.). Es muss nicht kompliziert sein – meine ist eine Zusammenfassung der Rezepte, die sich bereits auf meiner Website befinden.
  • Erstellen Sie auf Ihrer Homepage ein Popup, über das sich die Benutzer anmelden können.

Mein eBook-Popup, um Newsletter-Anmeldungen zu fördern

Bauen Sie Ihre Website und nicht nur Ihr Instagram

Instagram-Algorithmen ändern sich und sie liegen außerhalb unserer Kontrolle. Wir besitzen keine Social-Media-Plattformen. Das Einzige, was wir besitzen, sind unsere eigenen Domains.

Wenn Sie ein Blog mit dem Ziel starten, es zu einem Geschäft zu machen, konzentrieren Sie sich auf Ihre Website und nicht nur auf Instagram.

  • Diversifizierung Ihrer Verkehrsquellen – Idealerweise steht die Google-Suche ganz oben auf Ihrer Liste. Dies ist etwas, an dem ich gerade arbeite, weil meine mit Pinterest unausgewogen ist.
  • Steigern Sie den Verkehr zu Ihrer Website – verlinken Sie am häufigsten auf Ihre Website, nicht auf Ihr LikeToKnowIt-Profil oder sonstwo.
  • Fügen Sie Crosslinks hinzu – kehren Sie zu Ihren alten beliebten Posts zurück und fügen Sie Links zu Ihren neuen verwandten Posts hinzu. Dies hält die Leute auf Ihrer Website. Ich bin auch ein großer Fan von Zusammenstellungs-Posts (wie in diesem Beispiel).
  • Machen Sie sich mit Analysen vertraut – prüfen Sie regelmäßig, welche Posts die beste Leistung bringen und woher Ihre Zugriffe kommen. Dies hilft Ihnen, Ihr Publikum kennenzulernen!

Google Analytics> Verhalten> Websiteinhalt> Alle Seiten

Google Analytics – Channel Pie Graph

Wie man ein Food Blog monetarisiert:

  1. Wenn Sie eine anständige Fangemeinde gefunden haben, treten Sie einem Anzeigenkonsortium bei. Ein guter Anfangspunkt ist Google AdSense, da die Mindestanforderungen für den Datenverkehr nicht erfüllt sind. Mediavine ist mein Anzeigen-Syndikator. Wenn Sie genügend Seitenzugriffe haben, kann ich sie nicht hoch genug empfehlen. Die Umstellung auf Mediavine erhöhte meinen Umsatz um mindestens das 5fache.
  2. Machen Sie sich mit Partnerprogrammen vertraut. Viele Influencer erzielen Einkommen in Form von einem Prozent des Umsatzes für die von ihnen empfohlenen Produkte. Shareasale, Amazon Associates und Reward Style-Programme eignen sich hervorragend für Partnerlinks.
  3. An gesponserten Beiträgen teilnehmen Wenn Sie Zeit haben, stellen Sie sich auf Marken, die Sie kennen und lieben! Wenn Sie wie ich sind und wenig Zeit haben, verwenden Sie einen Dritten, um es einfacher zu machen. Ich mag Ahalogy – sie senden gesponserte Post-Programme aus, für die Sie sich bewerben können. Andere sind The Sway, TapInfluence, kollektiv.
  4. Erstellen Sie ein Medienkit. Versuchen Sie, es möglichst auf einer Seite zu halten, und halten Sie es auf einem sehr hohen Niveau. Fügen Sie Website-Statistiken, Beispiele für frühere Partnerschaften und Kontaktinformationen hinzu. Ich empfehle nicht, Tarife einzubeziehen, da diese sich je nach Projektumfang ändern sollten.

Mein Medienkit

Konzentrieren Sie sich vor allem auf die Erstellung großartiger Inhalte, und der Rest wird zusammenpassen! Wenn Sie das lieben, worüber Sie schreiben und hart daran arbeiten, können Sie aus einem Blog in kürzester Zeit einen Nebenbeschuss machen.

Haben Sie Fragen, wie Sie einen Lebensmittelblog starten können? Fragen Sie mich in den Kommentaren!

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